Профессиональная индукционная плита Tatra TIR.127M

Настольная индукционная плита TIR.127M серии 700 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принцип работы основан на непосредственном нагреве металлической посуды создаваемыми высокочастотным магнитным полем индуцированными вихревыми токами. Модель оснащена 6 независимыми варочными зонами, кабелем питания, расположенной на наклонной фронтальной стенке электромеханической панелью управления панелью управления с 6 поворотными переключателями, 6 светодиодными цифровыми дисплеями с красной подсветкой индикации и опорными ножками. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, рабочая поверхность – из стеклокерамики.Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.Установка плиты на плоские поверхности допускается только при использовании инсталлированных ножек, входящих в комплект. При установке на специальную подставку ножки используются как крепежные винты.Особенности:30 уровней регулировки мощностиФункции:ПодогревМедленное кипениеЦифровая индикация текущего уровня мощности каждой варочной зоныСветодиодная индикация питания, отсутствия или обнаружения неподходящей посудыСамодиагностика с индикацией кодов неисправностейЗащита от перегрева и перепадов напряжения питанияПростое управление Съемный моющийся жировой фильтрЭффективная система охлаждения с помощью автоматически регулируемой принудительной вентиляцииЛегкий доступ к внутренним компонентам для удобства обслуживанияГладкая рабочая поверхность для легкости очистки Возможность установки на стенд, опорные ножки используются в качестве крепежных винтов Компактные габариты для удобства эксплуатации, транспортировки и храненияЭргономичный дизайнДополнительные характеристики:Номинальная мощность варочных зон: 6х3,5 кВтМаксимальная статическая нагрузка на варочную поверхность: 50 кгТолщина стеклокерамики: 2 мм